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Sites et Monuments
 
Le Languedoc-Roussillon désigne une région du sud de la France composée de cinq départements l'Aude, le Gard, l'Hérault, la Lozère, les Pyrénées-Orientales.
 
Dans le Languedoc-Roussillon, il existe quantité de choses, sites, curiosités, monuments à visiter. Ainsi, partez à la découverte des différents musées, châteaux, grottes, abbayes, gorges, entre autres et visitez le musé de la Vigne et du Vin à Lézignan dans l'Aude, mais aussi les caes du Sieur d'Arques à Limoux toujours dans l'Aude, la coopérative de l'Oulibo à Bize-Minervois ain d'en connaître plus sur l'olive, le musée du Santon à Générargues dans le Gard pour découvrir la vie des métiers d'autan de la région.
 
Pour ce qui est des châteaux, visitez les châteaux cathares ou citadelles royales lors de votre passage dans le département de l'Aude aussi appelé pays carthare. Vous ferez des découvertes exceptionnelles en famille ou entre amis.
 
Dans le Gard, vous aurez l'occasion de voir le château du Duché d'Uzès, les tours et remparts d'Aigues-Mortes et le fort Saint-André à Villeneuve-lès-Avignon, dans l'Aude le château et remparts de Carcassonne et dans l'Hérault le Château-Abbaye de Cassan, puis la forteresse de Salses dans les Pyrénées-Orientales.
 
Si vous vous passionnez pour la spéléologie, n'hésitez pas et découvrez la grotte de Clamouse et le cirque de Navacelles dans l'Hérault et la Grotte des Grandes Canalettes dans les Pyrénées-Orientales, mais également la grotte rose à Meyrueis ou grotte de Dargilan en Lozère ainsi que le site de l'Aven Armand.
 
Cette région du Languedoc-Roussillon représente vraiment la destination idéale pour passer des vacances passionnantes et enrichissantes sur les plans culturels et historiques. 
 
 
LE CHATEAU DE QUERIBUS
 
AUDE
PONT DU GARD
 
GARD
 
 
PLACE DE LA COMEDIE
 
HERAULT
PLACE DES ROIS MAJORQUES
 
PYRENEES ORIENTALES
 
 
EGLISE DE MENDE
 
LOZERE
 
 
Gastronomie
 
Le Languedoc-Roussillon désigne une région du sud de la France composée de cinq départements l'Aude, le Gard, l'Hérault, la Lozère, les Pyrénées-Orientales;
 
Cette région est non seulement passionnante sur le plan visite de sites, curiosités et monuments qui abondent dans le pays cathare et les autres départements de la région, mais elle est aussi fascinante pour ce qui est des spécialités culinaires de la région.
 
Ainsi, le célèbre cassoulet participe grandement à la renommée de cette dernière.
L'huile d'olive, les volailles, les truffes noires, le fois gras, la charcuterie, les fruits de mers, les fromages, les olives, autant de mets et produits délicieux que vous retrouvez dans vots assiettes dans cette région du Languedoc-Roussillon.
 
Aussi, laissez vous tenter par tout ce que vous offre cet endroit d'exception du sid de la France dont la gastronomie fait des ravages.
 
Dégustez les anchois de Collioure ou le pélardon des Cévennes, la crème catalane et les croquignoles d'Uzès feront danser vos papilles. Les asperges du Languedoc, l'agneau, les boudins, vous n'en reviendrez pas de la variété des spécialités culinaires de la région, réputée pour être un des endroits de France où l'on mange le meix.
 
Et que boit-on dans le Languedoc-Roussillon ? le Banyuls, les Coteaux de Languedoc et le Muscat Frontignan présentent des vins excellents que vous apprécierez accompagnés de plats succulents.
 
 
AUDE :
 
SPECIALITE : LA ROUSSOLE
                        LA FREGINAT
 
 
 
NIMES :
 
SPECIALITE : LA BRANDADE DE MORUE
                         LE RIZ DE CAMARGUES
 
MONTPELLIER :
 
SPECIALITE : LA TIELLE
                         LES FRUITS DE MER DE BOUZIGUES
 
PYRENEES ORIENTALES :
 
SPECIALITE : LE ROUSSILLON
                        ANCHOIS DE COLLIOURE
 
 
LOZERE :
 
SPECIALITE : L'ALIGOT
                        LA TOMME DE VACHE